Cosecha especial: perú - bourbon / honey

Descripción

Cada año hay cafés que se destacan por algo difícil de replicar: una combinación exacta de clima, proceso y tueste. A esos lotes los llamamos Cosecha Especial. Son lotes de producción limitada, seleccionadas por su calidad en taza y por su historia de origen. P15 Origen: Perú Región: Amazonas Varietal: Bourbon Benificio: Honey Altura: 1800 metros Finca: Timbuyacu Notas organolépticas: Papaya, salvia, melaza Este Bourbon honey proviene de la finca Timbuyacu, en la región de Amazonas, Perú, cultivado a 1800 metros de altura. Su fragancia es expresiva y envolvente, con notas tropicales de papaya madura, matices herbales de salvia y una dulzura profunda que recuerda a la melaza. En taza se presenta con un cuerpo sedoso y almibarado, acompañado de una acidez suave y equilibrada que realza su perfil dulce y aromático. Los sabores frutales y herbales se integran con armonía, dejando un final largo, cálido y elegante. Un café complejo y delicado, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial refinada, con carácter y profundidad. Paquete de café en grano de 250gr con válvula de desgasificación

Información del producto

• Stock: 0
• SKU: P15
• Peso: 0.250 kg
• Dimensiones: 16.00 x 25.00 x 2.00
• Categoría principal: FILTRADOS
• Etiquetas: beneficio honey, bourbon, cafe, cafe de especialidad, cafe de peru, cafe especial, cafe peru, especialidad, experimental, honey, p15, puerto bles, puerto blest, puertoblest, tostadores de cafe, varietal bourbon, ´peru

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