Notas de cocina de leonardo da vinci

Descripción

LEONARDO DA VINCI NOTAS DE COCINA DE LEONARDO DA VINCI PLANETA - MARTINEZ ROCA Páginas: 244 Formato: Peso: 0.418 kgs. ISBN: 978-84-8460-493-8 Cada día vemos cientos de libros de cocina, pero ninguno como éste. Imagínese las recetas elaboradas por un hombre que fue maestro de banquetes en la Corte de Ludovico durante más de treinta años y jefe de cocina de la taberna de los tres caracoles, y que además de todo esto es considerado el más grande de los genios universales. Se trata de la reproducción del llamado codex romanoff, descubierto en 1981, una libreta donde el artista anotaba deliciosas recetas con comentarios acerca de los buenos modales en la mesa y donde dibujaba bocetos de sus curiosos inventos para facilitar la vida del cocinero y del comensal.

Información del producto

• Stock: 2
• SKU: 79913
• Barcode: 9788484604938
• Peso: 0.418 kg
• Dimensiones: 15.00 x 3.00 x 24.00
• Categoría principal: Catalogo
• Etiquetas: 978-84-8460-493-8, LEONARDO DA, MR GASTRONOMIA, NOTAS DE COCINA DE LEONARDO DA VINCI, PLANETA - MARTINEZ ROCA, VINCI

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