Apio blanco pascal gigante (500 semillas)

Descripción

🌿 Apio Blanco Pascal Gigante (Apium graveolens) — tallos crujientes y aromáticos con técnica de blanqueo, aprox. 500 semillas. El Apio Pascal Gigante es la variedad de apio más cultivada para consumo en fresco: tallos largos, gruesos y crujientes con un sabor suave cuando se blanquean correctamente. La variedad Pascal produce plantas de gran porte — tallos de hasta 50-60 cm — con muy buen rendimiento por planta. Es una hortaliza de ciclo largo que requiere paciencia pero recompensa con una cosecha abundante y de excelente calidad. 🫙 El blanqueo — el paso que define la calidad del apio El blanqueo elimina el amargor y suaviza los tallos. 2 a 3 semanas antes de la cosecha, cubrir los tallos con cartón, papel de diario o atar las hojas alrededor para excluir la luz. Sin luz, los tallos se vuelven blancos o amarillo pálido, tiernos y de sabor suave. Sin blanquear, el apio es más amargo y fibroso. 📋 Ficha técnica 🔬 Nombre científico: Apium graveolens 📦 Contenido: aprox. 500 semillas 🌡️ Temperatura de germinación: 15-20°C — sembrar sobre la superficie ⏱️ Días a germinación: 14 a 21 días — germinación lenta, requiere paciencia 📅 Siembra en Argentina: julio a octubre ⏳ Días a cosecha: 120 a 150 días desde la siembra 📏 Altura: 50 a 70 cm ☀️ Exposición: sol pleno o semisombra 💧 Riego: abundante y constante — no tolera la sequía ❄️ Resistencia al frío: buena — tolera heladas leves 📏 Distancia entre plantas: 25-30 cm 🍽️ Usos en cocina 🥗 Crudo en ensalada: tallos blanqueados con aderzo de limón y aceite de oliva 🍲 Puchero y caldos: base aromática junto a la zanahoria y el perejil 🥣 Sopa crema de apio: tallos cocidos y mixeados con crema 🌿 Hojas como hierba: picadas finas reemplazan al perejil en salsas y guisos 🥤 Jugos verdes: el tallo aporta sabor intenso y minerales al jugo 🌱 Cómo sembrar - Esparcir sobre sustrato húmedo sin cubrir — las semillas necesitan luz para germinar - Mantener a 15-20°C en lugar luminoso hasta la germinación: 14 a 21 días - Trasplantar cuando tenga 8-10 cm, dejando 25-30 cm entre plantas - Regar abundantemente durante todo el ciclo — la falta de agua endurece los tallos - Blanquear 2 a 3 semanas antes de la cosecha cubriendo los tallos - Cosechar cortando la planta completa a ras del suelo 📦 Qué incluye tu compra ✅ Sobre con aprox. 500 semillas de Apio Blanco Pascal Gigante ✅ Acceso a nuestro blog con guías de siembra ✅ Calendario de Siembra descargable Las imágenes son ilustrativas.

Información del producto

• Stock: 3
• SKU: DEP009
• Peso: 0.020 kg
• Dimensiones: 5.00 x 8.00 x 1.00
• Categoría principal: Hortalizas
• Etiquetas: Apio, Blanqueo, Hortaliza, HuertaDeCero, Semillas

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