Malcomidos industria alimentaria ed 2015 - barruti soledad

Descripción

¿Por qué las vacas ya no comen pasto? ¿Desde cuándo los criadores de pollos no comen pollo? ¿Qué peligros esconde una ensalada? ¿Qué hay detrás de cada delicado plato de sushi? ¿Cuáles son los ingredientes secretos en los alimentos procesados? ¿Qué relación hay entre la falta de trigo, la exclusión social, el asesinato de indígenas y las catástrofes naturales? ¿Por qué cada día hay más obesos, más diabéticos, más hipertensos y más enfermos de cáncer? Soledad Barruti despliega una investigación rigurosa y a la vez inquietante que explica por qué estamos mal comidos, peor encaminados, pero todavía a tiempo.

Información del producto

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• SKU: 9789875807327
• Barcode: 9789875807327
• Peso: 0.200 kg
• Dimensiones: 20.00 x 30.00 x 4.00
• Categoría principal: ALIMENTACION
• Etiquetas: 9789875807327, BOOKET, MALCOMIDOS INDUSTRIA ALIMENTARIA ED 2015. BARRUTI SOLEDAD

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